料理

夏の素麺!!

素麺の簡単で、そこそこ旨い食べ方。 薄めて使うだし汁を薄めずに、ごま油とワサビ入れるだけ!! 浸けるんではなく、素麺にからめて(汁無しラーメン的な)、いっきに食べる!! (゜Д゜)ウマー(゜Д゜)ウマー(゜Д゜)ウマー(゜Д゜)ウマー 手間が掛けれる場合は…

カブの煮物

別に株とは掛けてないです。。。。 スーパーでカブが安かったので煮物作ってみました〜 が。。。。。 カブって筋があるんですな、柔らかく煮れたんですが 筋が口に残る。。。。 皮の近くは筋というか繊維が多いです。 なので、カブを使う時はやや厚めに皮を…

リンゴのパンケーキ

フライパンで作る方法が紹介されてたんで、作ってみますた。 (゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー ただし、レシピの材料の量で作ったのですが 家のフライパンが大きすぎるのか、具のリンゴが リンゴが無い部分とかできてしまいました (+д+)マズー まあ、いつも通り炊飯器…

家んちオムレツ

普通のオムレツは卵がメインで少し具を入れるんですが、 うちの実家のオムレツは ・ジャガイモ ・挽肉 ・タマネギ ・人参 炒めた物を、薄い卵で包む料理なんです。 つうわけで、昔食べた記憶をたよりに作ってみました。 (゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー ただし、卵…